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sarah72andrea
Registrato: 27/03/08 19:03
Messaggi: 7489
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 Inviato: Lun Lug 21, 2008 20:10 Oggetto: |
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| claudia76 ha scritto: | oggi dieta depurativa :solo acqua |
CHE BELLO!!!! DEPURIAMOCI COSI FACCIAMO TANTA.....PLIN PLIN 
SARAH
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GLI AMICI SONO QUELLE RARE PERSONE CHE TI CHIEDONO COME STAI E POI ASCOLTANO PERSINO LA RISPOSTA...
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claudia76
Registrato: 09/06/08 16:14
Messaggi: 1813
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| Inviato: Lun Lug 21, 2008 20:17 Oggetto: |
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non ci dai niente da mangiare?
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claudia76
Registrato: 09/06/08 16:14
Messaggi: 1813
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| Inviato: Lun Lug 21, 2008 20:26 Oggetto: |
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 Saruccia neanche un gelatino??????????'
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sarah72andrea
Registrato: 27/03/08 19:03
Messaggi: 7489
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| Inviato: Mar Lug 22, 2008 08:25 Oggetto: |
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BUON GIORNO CLAUDIA...
ECCO A TE....GRAZIE X IL GELATO...
UN BACIO
SARAH
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GLI AMICI SONO QUELLE RARE PERSONE CHE TI CHIEDONO COME STAI E POI ASCOLTANO PERSINO LA RISPOSTA...
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claudia76
Registrato: 09/06/08 16:14
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| Inviato: Mar Lug 22, 2008 08:30 Oggetto: |
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grazie avevo paura di essere a dieta anche oggi
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preziosina_4ever
Registrato: 09/02/08 17:42
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| Inviato: Mar Lug 22, 2008 10:52 Oggetto: |
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Ciaooooo a tutte....Cm va???
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una ragazza innamorata!!
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claudia76
Registrato: 09/06/08 16:14
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| Inviato: Mar Lug 22, 2008 12:33 Oggetto: |
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oggi c'è troppo vento e niente mare
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claudia76
Registrato: 09/06/08 16:14
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| Inviato: Mar Lug 22, 2008 13:03 Oggetto: |
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SPAGHETTI ALLA BOTTARGA
Un piatto semplice: 3 ingredienti, escludendo la pasta, e una preparazione lineare.
Ma se scegliete e trattate con cura questi semplici alimenti, scoprirete un piatto sublime.
Ingredienti:
Pasta
Bottarga
Aglio
Olio extravergine d'oliva
Fate bollire l'acqua con la giusta dose di sale grosso.
Mentre l'acqua è sul fuoco, grattugiate la bottarga: abbondate, abbondate!
Avrete scelto un aglio sardo, profumato, a spicchi piccoli, sodi e compatti. E che non sia rinsecchito.
Pelatene uno o due spicchi. Se è molto profumato, basta uno.
Dividete lo spicchio in due, in senso longitudinale, e togliete l'anima centrale.
Poi prendete un'insalatiera, dove condirete e servirete la pasta.
Prendete i semi spicchi e spremeteli contro le pareti interne del recipiente, usando una forchetta.
Strofinate i semispicchi su tutta la superficie interna dell'insalatiera e deponeteli sul fondo.
Prendete l'olio extravergine d'oliva fruttato sardo e mettetene un po' (non un cucchiaino dietetico, ma un bel po': l'olio è buono !) nell'insalatiera.
Poi prendete un bel un pugno della bottarga grattugiata e mettetela dentro l'insalatiera: mescolate con un cucchiaio di legno. Muovete l'insalatiera in modo tale che si ungano anche le pareti interne.
In questo modo i sapori dell'aglio e della bottarga si diffondono nell'olio d'oliva creando una stupefacente armonia di profumi mediterranei.
Gli spaghetti sono cotti: scolateli - bene al dente - senza usare lo scolapasta. Usate invece il forchettone, pescateli dalla pentola, 2 o 3 scrollate e, quando ancora sono un po' gocciolanti, via dentro l'insalatiera.
L'operazione deve essere rapida: scolata tutta la pasta, aggiungete un filo d'olio, se quello già presente nell'insalatiera non fosse sufficiente a ungere per bene gli spaghetti.
E contemporaneamente aggiungete il resto della bottarga grattugiata: abbondate, abbondate! Mescolate per bene in modo tale che la pasta sia condita uniformemente.
Beveteci sopra un deciso Nuragus bianco - antico vino fenicio - servito molto fresco.
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claudia76
Registrato: 09/06/08 16:14
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| Inviato: Mar Lug 22, 2008 13:04 Oggetto: |
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dott. sarah va bene?
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stef@nia
Registrato: 13/09/06 19:20
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| Inviato: Mar Lug 22, 2008 13:07 Oggetto: |
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 NON SAPEVO COSA FOSSE LA BOTTARGA.....PERò ADESSO MI SONO DOCUMENTATA! 
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sere91
Registrato: 14/10/06 15:31
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| Inviato: Mar Lug 22, 2008 13:11 Oggetto: |
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| claudia76 ha scritto: | | Saruccia neanche un gelatino??????????' |
a 3 gusti????
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SERENA
"La bambina a scuola di danza potrà non diventare mai una ballerina professionista, ma la cortesia e la grazia così come la gioia del movimento, la toccheranno sempre.."
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claudia76
Registrato: 09/06/08 16:14
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| Inviato: Mar Lug 22, 2008 13:13 Oggetto: |
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sono troppi 3 gusti?
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claudia76
Registrato: 09/06/08 16:14
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| Inviato: Mar Lug 22, 2008 13:15 Oggetto: |
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la bottarga è buonissima si presta a piatti veloci e leggeri...ha un unico difetto : è CARISSIMA
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sere91
Registrato: 14/10/06 15:31
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| Inviato: Mar Lug 22, 2008 13:16 Oggetto: |
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| claudia76 ha scritto: | | sono troppi 3 gusti? |
nooooooooooooo 
io una volta ne ho mangiato uno a 4 gusti! 
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SERENA
"La bambina a scuola di danza potrà non diventare mai una ballerina professionista, ma la cortesia e la grazia così come la gioia del movimento, la toccheranno sempre.."
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claudia76
Registrato: 09/06/08 16:14
Messaggi: 1813
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| Inviato: Mar Lug 22, 2008 13:20 Oggetto: |
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NON DIRLO A SARAH ...CI HA MESSO A DIETA!!!!!!!!!
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