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Maura
Registrato: 22/11/04 17:28 Messaggi: 1202
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Inviato: Sab Giu 14, 2008 09:03 Oggetto: |
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BUONGIORNO CARE AMICHE, SPERIAMO CHE IL CIEL CI AIUTI,
NON A ROVESCIARE ACQUA, MA CON ALMENO UN PALLIDO SOLE.
GRAZIE A TUTTE E BACI MAURA _________________
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chiara ale
Registrato: 22/10/06 18:27 Messaggi: 4608 Residenza: prov. Chieti
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Inviato: Sab Giu 14, 2008 09:09 Oggetto: |
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incrocerò le dita per tutte voi, sperando che il tempo vi dia una mano... in bocca al lupo Maura. un abbraccio e BUONA GIORNATA
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mari79
Registrato: 05/03/05 10:45 Messaggi: 4705
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Inviato: Sab Giu 14, 2008 10:08 Oggetto: |
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In bocca al lupo per una giornata d'amore a tutte le adricestine presenti...
Grande Maura!!! _________________
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genziana
Registrato: 22/03/04 13:40 Messaggi: 37290
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Inviato: Sab Giu 14, 2008 13:52 Oggetto: DESK - 15 GIUGNO 2008 VIGNOLA (MO) @ E' TEMPO DI CILIEGIE @ |
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La CILIEGIA racconta la sua Storia
Parliamo della ciliegia. Come molte altri frutti europei, si narra che le sue terre d'origine siano il Medio Oriente e le regioni del Caucaso e dell'Armenia. Le prime notizie della sua diffusione si hanno in Egitto, nel VII secolo a.C. , poi intorno al III secolo a. C. arrivò anche in Grecia tanto che Teofrasto (IV-III secolo a.C.) ne parla come di una coltivazione già stabilizzata. Della ciliegia nel nostro Paese ne parlò per primo Varrone, seguito poi da Plinio il Vecchio nella sua "Naturalis Historia". Plinio narra che le ciliegie furono portate in Italia da Lucullo, dalla regione del Ponto, quando tornò a Roma dopo la vittoriosa campagna contro Mitridate. La leggenda vuole che dunque sia stato proprio Lucullo a far conoscere le ciliegie ai Romani (guadagnando così l'appellativo di "luculliane" alle sue cene) è dunque probabilmente priva di un reale fondamento.
Nel I secolo a.C. le ciliege erano già note a Roma: la cosa è certa. Tuttavia non è da escludere che Lucullo, grande generale ma anche uomo raffinatissimo, collezionista di libri e di oggetti d'arte, viaggiatore e buongustaio, abbia portato a Roma dalle sue campagne d'Oriente varietà di piante che producevano frutti particolarmente dolci e invoglianti. Le piantò nel giardino della sua magnifica villa sulla collina del Pincio, proprio in cima all'attuale scalinata di Trinità dei Monti, e affascinò i suoi concittadini con lo spettacolo primaverile della fioritura e con lo stupore estivo di sapori ancora sconosciuti.
Comunque altre antiche fonti danno per certo che 120 anni prima della sua presunta introduzione in Italia da parte di Lucullo, la ciliegia era già presente in Britannia e cresceva spontaneamente in tutti i boschi d'Europa; non solo, 75 anni prima della data fornita da Plinio il Vecchio, Plinio il Giovane enumerava già ben otto qualità di ciliegie (le aproniane - dal nome di Apronius, un gaudente epulone celebre in Roma - le ceciliane, le juniane o julianee, le duracine o pliniane, le lusitaniche, le laurine, le luteziane e le macedoniche).
Per gli antichi Sassoni i vecchi alberi di ciliegio ospitavano divinità campestri capaci di proteggere i campi. Per i finlandesi il rosso delle ciliegie è il simbolo del peccato, mentre per i giapponesi il ciliegio rappresenta l'educazione, l'amabilità e le buone maniere.
In Cina la ciliegia è identificata con la bellezza e la forza femminile. Nel folclore giapponese il frutto simboleggia ricchezza e prosperità. Nel folclore inglese, invece, sognare un ciliegio è segno di un imminente sventura. In Germania non era consigliabile mangiare ciliegie con dei principi perché questi potevano usare i noccioli per cavare gli occhi a qualcuno. (Fonte:www.agricolturaitalianaonline.gov.it)
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genziana
Registrato: 22/03/04 13:40 Messaggi: 37290
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Inviato: Sab Giu 14, 2008 21:11 Oggetto: DESK - 15 GIUGNO 2008 VIGNOLA (MO) @ E' TEMPO DI CILIEGIE @ |
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genziana
Registrato: 22/03/04 13:40 Messaggi: 37290
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Inviato: Sab Giu 14, 2008 23:01 Oggetto: DESK - 15 GIUGNO 2008 VIGNOLA (MO) @ E' TEMPO DI CILIEGIE @ |
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VIGNOLA è situata ai piedi delle colline tra Modena e Bologna, in un’area ricchissima di prodotti interessanti dal punto di vista enogastronomico.Infatti dal 1999 ha visto concretarsi il primo itinerario eno-gastronomico dell’Emilia Romagna “La Strada dei Vini e dei Sapori del Territorio Città Castelli Ciliegi”, realizzato per la promozione degli aspetti caratteristici di queste zone: le Città e i Castelli, simboli di cultura e storia e i Ciliegi, caratteristici di queste vallate, i cui frutti vanno a colmare il ricco “paniere” dei prodotti tipici di qualità.
L’economia di Vignola si è incentrata per decenni sull’agricoltura, settore valorizzato dalla città anche dopo la sua crescita industriale. L’economia locale, oggi caratterizzata da un nutrito tessuto di piccole e medie imprese che spaziano nei vari comparti economici, vede nel settore frutticolo un punto di riferimento importante: Vignola, infatti, è nota in tutta Europa per le sue ciliegie e le sue susine, abbinate ad altre produzioni locali quali albicocche, mele e prodotti vitivinicoli. La produzione cerasicola classica inizia normalmente nella seconda metà del mese di maggio con la maturazione del primo “Durone Bigarreau” e prosegue con la CILIEGIA “Mora di Vignola”, una varietà che presenta le migliori caratteristiche dal punto di vista organolettico. Con il mese di giugno maturano i duroni di colore scuro come il classico durone “Nero I” famoso per le sue caratteristiche di polpa intensa e gustosa e la classica “Anella”, un durone color rosso fuoco dalla polpa particolarmente consistente. Tra le varietà tardive (a metà giugno) sono da annoverare il durone “Nero II” e il “Ciliegione”, particolarmente gustosi e ricchi di qualità nutritive.
Le susine e le albicocche normalmente iniziano la loro maturazione quasi al termine della stagione delle ciliegie, nella seconda metà del mese di luglio. Le susine, che si prestano maggiormente al consumo fresco, si distinguono in diverse varietà, a seconda del periodo della stagione in cui giungono a maturazione.
Particolarmente saporite sono le diverse varietà di albicocche, prodotte sulle colline dove la luce del sole e la continua, leggera ventilazione favoriscono la maturazione di un frutto particolarmente saporito. Anche le mele, prodotto di qualità dalle ottime caratteristiche organolettiche, maturano nelle Basse vignolesi lungo le sponde del fiume Panaro. La vitivinicoltura vanta una tradizione secolare e l’alta qualità ha consentito di ottenere il riconoscimento della Denominazione di Origine Controllata per il Lambrusco Grasparossa. Vignola è socia delle “Città del Vino” italiane.
Il Consorzio della Ciliegia, della Susina e della Frutta Tipica di Vignola è nato nel 1964 per promuovere e tutelare la ciliegia di Vignola. Nel 1992 ha esteso la sua azione di tutela alla susina e alla frutta tipica del comprensorio. Il Consorzio rilascia gli appositi marchi attestanti l’origine e la qualità dei prodotti, a seguito delle verifiche sul rispetto dei disciplinari di produzione su tutte le fasi della filiera produttiva.
(Fonte: www.comune.vignola.mo.it )
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genziana
Registrato: 22/03/04 13:40 Messaggi: 37290
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Inviato: Dom Giu 15, 2008 14:45 Oggetto: DESK - 15 GIUGNO 2008 VIGNOLA (MO) @ E' TEMPO DI CILIEGIE @ |
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Maura
Registrato: 22/11/04 17:28 Messaggi: 1202
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Inviato: Lun Giu 16, 2008 14:43 Oggetto: |
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BUONGIORNO, A TUTTI, PRIMA. SUBITO UN DOVEROSO E DOVUTO MEGA-GRAZIE ALLA GRANDISSIMA GENZIANA, PER TUTTO IL SUPPORTO, CHE CI DA' CON NOTIZIE SEMPRE AL TOP.
ORA, UNA CRONACA DELLA GIORNATA DI IERI 15 GIUGNO 2008, LA MATTINATA SI E' PRESENTATA FRESCA E SOLEGGIATA, E' CIO' CI HA RIEMPITO IL CUORE DI GIOIA, DOPO TANTA ACQUA. IL SOLE CI VOLEVA PROPRIO.
POSIZIONATO ED ALLESTITO IL DESK, E VIA A FARE CONOSCERE IL NOSTRO MERAVIGLIOSO PROGETTO.
MA QUALCHE NUVOLA IN TARDA MATTINATA, HA FATTO LA SUA COMPARSA. E NELL'INTERVALLO DALLE ORE 13 ALLE 15 HA PIOVUTO, FORTUNATAMENTE IL DESK ERA SOTTO AD UN PORTICO. TORNATO POI IL BEL TEMPO, ABBIAMO RIPRESO LA NOSTRA OPERA DI SENSIBILIZZAZIONE ED A FINE GIORNATA ERAVAMO FELICI.
ORA UN GRAZIE A FIORELLA E MANUELA, AL MIO FIANCO, INSTANCABILI, ED A TUTTE VOI PER IL SOSTEGNO RICEVUTO.
ORA UN ARRIVEDERCI A PRESTO, CON IMMENSO AFFETTO MAURA _________________
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lelabest
Registrato: 23/03/04 18:46 Messaggi: 761 Residenza: Bologna
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Inviato: Lun Giu 16, 2008 20:25 Oggetto: eccomi |
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Eh sì tutto è andato per il meglio ieri anche se ad un certo punto, quando è cominciato a piovere, abbiamo temuto il peggio
noi eravamo ben riparate dal portico ma i visitatori no... fortunamente dopo poco è comparso un timido sole e le strade di Vignola si sono nuovamente riempite di adulti e bambini che, complici i palloncini gialli e blu (a proposito ma quanti ne ho gonfiati ieri ?? boh non si sà, comunque di sicuro ho irrobustito i pettorali, cosa che fà sempre bene!!!! ) erano attirati al desk e così la giornata si è conclusa nel migliore dei modi.
Un saluto alla mie compagne di avventura e alla prossima !!
p.s. grazie sempre anche a Genziane per il lavoro impagabile!!
abbraccione _________________
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genziana
Registrato: 22/03/04 13:40 Messaggi: 37290
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Inviato: Lun Giu 16, 2008 23:36 Oggetto: DESK - 15 GIUGNO 2008 VIGNOLA (MO) @ E' TEMPO DI CILIEGIE @ |
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Fiorell@
Registrato: 09/09/06 19:06 Messaggi: 214 Residenza: Ferrara
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Inviato: Mar Giu 17, 2008 12:25 Oggetto: |
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Certo che questa bellissima cittadina "Vignola" ci accoglie sempre a braccia aperte e sia con il sole che con la pioggia ci da sempre grandi emozioni.
Siamo proprio un terzetto di ferro donne mature, a parte Manuela che per noi è ancora una bambina, ma con tanto entusiasmo, con qualche acciacco, ma con tanta voglia di fare e di andare sempre avanti.
Dunque con il vento in poppa alla prossima avventura. _________________
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nanà
Registrato: 26/02/06 17:11 Messaggi: 7578
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Inviato: Mer Giu 18, 2008 21:59 Oggetto: messaggio |
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Complimenti alle volontarie che hanno presenziato questo desk. Grazie per il vostro aiuto.
Una curiosità. Ma le ciliege le avete mangiate Il detto dice..." una tira l'altra..." _________________
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CLAUDIA65
Registrato: 28/03/07 23:44 Messaggi: 3288 Residenza: BIELLA
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Inviato: Gio Giu 19, 2008 22:44 Oggetto: |
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GRazie e complimenti per i resoconti....ma le ciliege com'erano???
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Maura
Registrato: 22/11/04 17:28 Messaggi: 1202
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Inviato: Ven Giu 20, 2008 10:03 Oggetto: |
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CARISSIME, LE CILIEGIE GUSTOSISSIME, AVEVO FATTO UN PO' DI SCORTA, MA SONO FINITE VELOCISSIMAMENTE, UNA TIRA L'ALTRA
E VIA.........................................
CON AFFETTO MAURA _________________
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