Chiatti e Preziosi • IL VOLTO DI UN'ALTRA regia di Corsicato

[marite]

Capitolo dolci

Essendo io golosa ( e si vede ) questo è uno dei capitoli sui quali posso dare più informazioni hem, hem....

Cominciamo da quello che conoscono tutti: lo strudel. Di solito è fatto con le mele ed ha una pasta molto particolare. Tuttavia ne esistono varie versioni, tutte piuttosto buone, sia per l'impasto che per il ripieno. I migliori li trovate nelle malghe sperdute e soprattutto nei rifugi dove spesso te lo servono ancora tiepido con panna montata e spolverato di zucchero a velo...



poi ci sono i Krapfen anche questi vuoti o ripieni di marmellata o di crema...


...ma ci sono altri dolci poco conosciuti (poveri) che sono altrettanto buoni e molto tipici:

la smarren detta anche Kaisersmarren perchè pare piacesse molto all'imperatore Francesco Giuseppe ...
E' una frittata dolce e piuttosto spessa cotta nel burro, con uvetta sultanina, spolverata di zucchero a velo e servita con marmellata di mirtilli



poi c'è lo strauben una frittellona avvolta su se stessa e spolverata di zucchero...



Una delle torte più servite è la Linzer con grano saraceno seguita dalla torta semplice, sempre di grano saraceno con farcitura di marmellata di mirtilli...



Infine lo zelten dolce tipico di Natale: una sorta di pane ricco e dolce: da assaggiare senz'altro se siete da quelle parti verso il periodo natalizio



A questo punto: voglia di Alto Adige ? Se sì ne sono lieta. Dico sempre a mio marito: quando saremo vecchietti molliamo tutto e ce ne andiamo là a passare gli ultimi nostri anni, in mezzo ai boschi e alle montagne.
Pazienza se mi toccherà imparare un po' di tedesco...
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[preziosina66]

Marite!!!
Ma così non vale !!! Mi sto sentendo male a guardare tutto questo ben di Dio e non poter sentire nemmeno l'odore
Comunque...grazie mille sia per le immagini del posto che per quelle dei dolci (anch'io sono golosissima )
Spero che per Alessandro questo paradiso sia un'ottima cura per il palato ma soprattutto per lo spirito!
Grazie e un bacio!

Un abbraccio ad Alessandro!!!

[pascale61]

Buona fortuna!!! per Alessandro!!!
Un saluto a voi tutti!!!!
A presto!!!

[Antonietta68]

marite ha scritto:

franca3 ha scritto: ma come l'hanno combinato???.ahahah: lol: però è bello vederlo rdere..anche con i capelli giallo canarino..ahah... Sembra il cugino di Kapparoni con quel biondo crine!!! Ah, ah,ah però non sta male; l'occhio ceruleo c'é !

Lo abbiamo visto con la barba,con il pizzetto,con i baffi,con i capelli,lunghi,con i capelli corti,ma biondo nooooo!!!!!!!!!!!
Alessandro,ma che ti hanno messo in testa????Doccia con la camomilla???
Ovviamente si scherza ci fa bene e ti fa bene!
Le riprese continueranno in questi meraviglisi posti oppure continuano in un altra location????
Giuly,ci aggiorni???
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"LE MANI CHE AIUTANO SONO PIù SACRE DELLE BOCCHE CHE PREGANO"

[Helena x]

Ciao a tutti!
Alessandro Preziosi é biondo!!!
Si!Che bello!
Lui é un meraviglioso chirurgo plastico "ANDREA"!
Alessandro é Alessandro!!!
Unico e originale come sempre!!!
BRAVO ALE! SEI GRANDE!
Helena!
P.S.
BUONA SERATA A TUTTI!
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[claudia_napoli]

MARITEEEEEEE JE T'AIMEEEEEEEEEEE
CONTINUA CONTINUA COSI'

Secondo me il biondo è una buona scelta per sottolineare
come l'apparire sia più importante che l'essere e quindi
potrebbe dare una buona idea di persona costruita(il chirurgo)
mah non so questa è la mia impressione, ma se ho detto
una stupidata fate finta di niente


ALLORA ALE TI STAI FACENDO DUE RISATE CON NOI?
BACIII ALEEEEEEEEEEEEE
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Con tutto l'oro del mondo non si può comprare il battito del cuore, nè un lampo di tenerezza-de Lamartine

[torinesenon.doc]

ciao alessandro mi dispiace ma devo proprio dirtelo.....non stai bene per niente meglio il tuo colore naturale......buon lavoro....
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VIVA LE ONLUS COME ADRICESTA

[Adry]

[Helena x]

Ciao a tutti!!!
Buon fine settimana!
ALE SEI UNICOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!
Helena!
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[pascale61]

Buono lavoro Ale!!!!
Vi auguro un buono Fine-settimana!!!! a voi tutti!!!!
A presto!!!!

[anticlaudia]

Ma...siete sicure che sui capelli di Ale non sia solo il riflesso della luce?????

In ogni caso a me già questo nuovo lavoro sta appassionando....non vedo l'ora di vederlo!e poi Ale mi hai fatto venir voglia di visitare quei posti.... nonostante solitamente io preferisca il mare ai posti di montagna...Metterò questi luoghi nelle mie tappe da visitare...un giorno...per ora c'è solo la lista....ma chissà!

Buon lavoro......e biondo,scuro,liscio,riccio...sei smepre il nostro Capitano!!!!!
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ALE IO CREDO IN TE

...<Gli angeli vengono se tu li preghi,e quando arrivano ti guardano,ti sorridono e se ne vanno....per lasciarti un sogno lungo una notte ma che vale una vita...vivilo a fondo perchè lui non torna più!>...(T.F.)

Antonella

[Doni]

[franca3]

Adry"ha scritto

ahahahahhhah
sembro io l'altro giorno in sala operatoria!!!



ma come?? ..pure tu usi martello per anestsia e sega per tagliare???



bene!...mando i pazienti da te...

[Adry]

siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

il martello in particolar modo serve per addormentare quei pazienti che sono così nervosi ed ansiosi ,( ma così tanto ) che il farmaco anestetico non prende!!!! ...ahahhahhahh

[Adry]

CARO ALE...LETTE LE ULTIME NOTIZIE...
SONO FELICE PER TE...

TI MERITI TANTA FELICITA'

P.S. E VIVA PALERMO!!!