SAN VALENTINO: Storia, Leggende e ..... Altro!

[GiuRen]

[mari79]

Mitica cara fatina, topic stupendooooooooo Ammetto che S. Valentino mi piace si, sono una grande romanticona... però non mi piace il fatto che, come tante altre cose ormai e purtroppo, anche S. Valentino venga strumentalizzato e perde quel suo "sapore" speciale... non so se mi spiego
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[GiuRen]

[Stefy72]

INTERESSANTE GINETTAAAAAAAA !!!!!!!!

io ignoravo proprio la storia di San Valentino

ehmmm ma sapete chi è costui???


Cupido ha sempre avuto un ruolo importante nel campo dell'amore e degli innamorati. E' raffigurato come un bambino dispettoso e alato, le cui frecce causano a chi ne è colpito un profondo ed immediato innamoramento. Nell'antica Grecia era conosciuto con il nome di Eros, giovane figlio di Afrodite, la dea della bellezza e dell'amore. Per i romani era Cupido, figlio di Venere.
Una leggenda narra la storia di Cupido e di Psiche. Psiche era una ragazza mortale molto amica di Cupido ma Venere, gelosa della bellezza di lei, ordinò a suo figlio di punire la superba mortale. Cupido, invece, si innamorò profondamente di lei, la sposò, ma, alla condizione che ella non avrebbe guardato mai il suo sposo. Psiche viveva felicemente, fino al giorno in cui le sue sorelle la convinsero a guardare Cupido, il quale la punì andandosene.
Disperata, si mise a cercare il suo amore, e nel suo cammino si imbatté in un tempio di Venere. La dea era ancora intenzionata a tormentare la ragazza quindi la sottopose a una serie di prove sempre più impegnative e pericolose. Come ultima Venere dette a Psiche una piccola scatola che doveva portare nel regno dei morti. La dea le disse di prendere un po' della bellezza di Proserpina, la moglie di Plutone, e di metterla nella scatola. Venere le consigliò di fare molta attenzione e di evitare assolutamente di aprire la scatola. Ma Psiche non resistette alla tentazione e la aprì, e invece di trovare una parte della bellezza di Proserpina trovò un sonno mortale. Cupido trovandola senza vita, si riprese il sonno dal suo corpo mortale e lo ripose nella scatola.
Cupido e Venere perdonarono Psiche, e per premiarla per l'amore dimostrato la elessero a dea.
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[GiuRen]

ALCUNE RICETTE PER UNA CENA DA
..................................................................................................................................................................................................................................GUSTARE ASSOLUTAMENTE IN DUE

[gattina]

COMPLIMENTI E' UN TOPIC VERAMENTE INTERESSANTE!!


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NELLA GIOIA E L' ALLEGRIA TRA VOI TUTTI CI SONO ANCH' IO!!!

[Stefy72]

MA CHE DELIZIEEEE !!!!!CHE PRELIBATEZZE !

gnam gnam gnam ....

[mari79]

Che occhio Stefy
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[mari79]

[mari79]

LA CENA? A LUME DI CANDELA!

La festa di San Valentino non può concludersi senza una romantica cena a lume di candela.
Da anni, i ristoratori di tutto il mondo si sono attrezzati, preparando per l'occasione menù speciali ed atmosfere sognanti, riservati alle coppie che entreranno nel loro locale.
Molti, però, preferiscono passare nella propria casa questa ricorrenza, preparando con le proprie mani una cena raffinata.
Vi forniamo quindi qualche suggerimento, per abbellire la vostra tavola e per "prendere per la gola" la vostra metà!

La tavola
Il successo di una cena risiede in gran parte nella preparazione della tavola, che accoglierà le pietanze.
In un'occasione speciale, come la serata di San Valentino, occorre armarsi un po' d'ingegno e creare una magica atmosfera. Basta un po' di fantasia ed ecco comparire un originale centro tavola, in cui domina assoluto il rosso. Uno o più pacchetti regalo (finti, veri?), qualche immancabile cioccolatino rivestito di carta stagnola ed il gioco è fatto!

Le ricette
Una cena sobria, per i palati delicati propone: risotto alla milanese, scampi alla piastra con contorno di broccoli e piselli al vapore e in chiusura crema pasticcera con lingue di gatto.
Per prima cosa bollire i broccoli ed i piselli (qualora non vogliate ricorrere a quelli surgelati!).
Preparate la crema pasticcera:
Bollite 3 dl di latte con una scorzetta di limone e la vaniglia. Separate 4 tuorli e versateli in una terrina, unite 100 gr di zucchero e mescolate fino ad ottenere 1 crema omogenea. Aggiungete 25 gr di farina e diluite il tutto a poco a poco con il latte bollente. Versate il composto in un pentolino di rame o in un tegame dal fondo concavo, lasciando cuocere a fuoco molto basso e mescolando. Fate attenzione: la crema non deve giungere ad ebollizione. Versate il composto in una terrina e mescolate fino a quando non diventa fredda. Versate in due coppette la crema, spruzzatela con cacao amaro e inserite in modo decorativo due lingue di gatto. Lasciate il dessert in frigorifero, e a piacimento servite con panna.
Tagliate a pezzettini la cipolla e fatela dorare in un tegame con una nocciola di burro. Dopo qualche minuto, aggiungete due o tre bicchieri di riso crudo, lasciar tostare il riso e aggiungete del brodo a poco a poco. Girare lentamente versando la polvere di zafferano, fino a quando il riso sarà cotto.
Servitelo con una spruzzatina di parmigiano in superficie.
Dopo aver speziato gli scampi, cuoceteli in una padella larga appena oliata per cinque minuti e serviteli con la verdura che ne esalterà il colore ed il sapore.
A questo punto, che dire: buon appetito!
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[mari79]

TI REGALO UN FIORE... MEGLIO SE E' UNA ROSA.

... San Valentino dava molta importanza ai fiori, regalandoli a tutti coloro che andavano a trovarlo e persino ai bambini!
Un'usanza questa che è stata fedelmente mantenuta dai valentini e dalle valentine di tutto il mondo, di ogni epoca.
Infatti, i fiori sono il linguaggio privilegiato di un timido pretendente, di un amante appassionato, di un marito romantico. Un dono adatto ad ogni giorno dell'anno, ma sicuramente di rigore per il 14 febbraio.
Il linguaggio dei fiori ha radici lontane. Nella mitologia, nella bibbia, nelle favole è sempre possibile scovare un accenno a questo o a quel fiore ed al suo specifico significato.
Un'opera completa sull'argomento, fu portata in Europa nel '700 da Carlo II° di Svezia: "Il linguaggio dei fiori", un libro in versi di provenienza persiana. Ben presto l'opera si diffuse in ogni Paese, rivelando i segreti di un "non ti scordar di me", di un tulipano, di un'orchidea.
Nonostante l'ampia scelta di contenuti e forme, gli innamorati non hanno mai avuto dubbi in proposito: la rosa è il fiore simbolo dell'amore per eccellenza.
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[GiuRen]

[Nanni]

San Valentino, tra leggende, storia e realtà.


L' origine della festa degli innamorati è il tentativo della Chiesa cattolica di porre fine ad un popolare rito pagano per la fertilità.
Fin dal quarto secolo A. C. i romani pagani rendevano omaggio al dio Lupercus con un rito in cui I nomi delle donne e degli uomini venivano messi in un'urna e opportunamente mescolati.
Quindi un bambino sceglieva a caso alcune coppie che per un intero anno avrebbero vissuto in intimità .
I padri precursori della Chiesa che erano molto contrari a tutto ciò vollero trovare un uomo che rappresentasse l'amore Così trovarono un candidato probabile in Valentino, un vescovo che era stato martirizzato circa duecento anni prima.
A Roma, nel 270 D. C il vescovo Valentino di Interamna, amico dei giovani amanti, fu invitato dall'imperatore pazzo Claudio II e questi tentò di persuaderlo aa convertirsi nuovamente al paganesimo.
San Valentino, con dignità, rifiutò di rinunciare alla sua Fede e, imprudentemente, tentò di convertire Claudio II al Cristianesimo. Il 24 febbraio, 270, San Valentino fu lapidato e poi decapitato.

Leggende …
Molte leggende sono legate alla figura del prete degli innamorati......
La leggenda dell'amore sublime.
Narra questa leggenda che Sabino, giovane centurione romano, passeggiando per Terni si innamorò di Serapia. I due volevano sposarsi, ma i genitori di lei si opponevano. Per quale motivo? Sabino non era cristiano! Serapia convinse quindi Sabino ad andare a catechismo dal vescovo Valentino, che accompagnò i due giovani innamorati nel tempo precedente al matrimonio.
Purtroppo, Serapia si ammalò di tisi poco prima del matrimonio; potete immaginare la disperazione di Sabino...Valentino fu chiamato al capezzale della fanciulla, mentre Sabino lo supplicava affinché non fosse separato da Serapia. Valentino battezzò il giovane, ed unì i due in matrimonio. Mentre Valentino levava le mani per la benedizione, un sonno beatificante avvolse i due giovani...

La leggenda della rosa riconciliante
Un giorno, il vescovo Valentino sentì oltre la siepe del suo giardino due giovani fidanzati che stavano litigando. Colse allora una rosa, uscì dal giardino e andò incontro ai due, offrendo loro la rosa e dicendo parole di riconciliazione.
Tanto bastò a far terminare all'istante la lite dei due giovani innamorati che, anzi, dietro suggerimento del santo, strinsero il gambo della rosa pregando affinché il loro amore fosse eterno. Manco a dirlo, poco tempo dopo i due tornarono da Valentino per chiedergli di celebrare le loro nozze...

Curiosità:
cosa mangiavano i personaggi della storia prima di un appuntamento d'amore? Quali cibi consideravano afrodisiaci?

Casanova simbolo dell'arte amatoria si affidava all'effetto afrodisiaco delle ostriche e prima di un incontro amoroso ne consumava ben 50.
Paolina Bonaparte ogni mattina un robusto servitore la portava in braccio, nuda, alla vasca da bagno, servendole la colazione. Ed era un primo pasto proprio a base di ostriche fresche e champagne che la preparavano alle scappatelle amorose della giornata.
Cleopatra si avvaleva della morbida pasta di miele e mandorle (e i suoi favoriti, si narra, perdevano il senno, se consumata secondo rituali qui irripetibili). Inoltre amava le noci.
Attila credeva nel potere stimolante del miele e, di conseguenza, dell'idromele (si racconta che il giorno delle sue nozze ne avesse bevuto in tali quantità da soccombere a un attacco cardiaco…).
E ancora Madame du Berry, il Marchese de Sade, Luigi XIV e Napoleone ebbero una fede incontrollabile nelle virtù del tartufo; mentre Madame Pompadour si limitava ad aromatizzare i suoi abiti con la vaniglia.
Shaskespeare consigliava le erbe aromatiche menta, lavanda e rosmarino, come stimolante per gli uomini di mezza età.….

Dire ti amo:
ti amo in più lingue…
Albanese te dua, te dashuroj
Afrikaans Ek het jou liefe, Ek is lief vir jou
Arabo Ib'n hebbak, Ana Ba-heb-bak, nhebuk, Ohiboke, Ohiboka
Berbero Lakh tirikh
Croato Ja volim tebe
Danese Jeg elsker dig
Inglese I love you
Esperanto Mi amas vin
Finlandese Mina" rakastan sinua
Francese Je t'aime
Svedese Jag a"lskar dig
Tahitiano Ua Here Vau Ia Oe
Tedesco Ich liebe Dich
Turco Seni Seviyurum
Zulu Mena Tanda Wena, Ngiyakuthanda!
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[PattyRose]

Lettere a San Valentino

"Caro San Valentino, sono in un periodo di crisi amorosa. Infatti è dalla prima elementare che voglio bene ad un mio compagno di classe. Fino alla quarta pure lui condivideva i miei sentimenti. Ma ora, in quinta, si è innamorato di una mia compagna, appena arrivata da un paese vicino. Cosa devo fare per farmi passare questa crisi? Per favore puoi rispondere?".

E' la lettera di Rita, che ad appena dieci anni vive il dramma di un amore non corrisposto; e si rivolge al Santo degli innamorati perché il ragazzo di cui è cotta ritorni al suo cuore.
C'è anche la lettera di Marco, che a 27 anni non si è mai fidanzato "pur impegnandosi molto" e dice che sente per questo "l'inutilità dell'esistenza".

"Sono un bravo ragazzo - scrive - vicino alla laurea, non fumo, non bevo, non vado in discoteca, dedico il mio tempo al volontariato. Mi chiedo perché nonostante le buone cose che faccio non ho la fortuna di trovare una ragazza. Ti prometto che se mi farai questa grazia verrò da te a Terni con la persona che mi avrai fatto incontrare".

E quella di chi esprime il desiderio dell'amore vero, "manifestazione di Dio" come scrive Mara, del centro Italia, che quest'anno si ritrova a passare questa giornata, il 14 febbraio, da sola. "E' forse illecito desiderare l'amore? - si chiede - dove c'è amore c'è la grazia di Dio. Ogni volta però che conosco una persona mi illudo che sia la volta buona".

C'è ancora chi scambia la basilica di San Valentino per una sorta di agenzia matrimoniale, visto che accanto al "vorrei sposarmi, avere figli ed essere sempre felicissima" c'è tanto di nome, cognome età, indirizzo e caratteristiche fisiche proprie e dell'eventuale compagno: e chi chiede al santo di intercedere presso Dio perché "doni Antonio come compagno di vita, padre dei miei figli, cognato di mia sorella, genero dei miei genitori" indicazioni al Santo per essere più precisi.
Di lettere così alla Basilica di San Valentino a Terni ne arrivano in media venti-trenta al giorno. Dalle città italiane ma anche dalla Germania, dalla Francia, Stati Uniti, addirittura Russia e Giappone.
Chiedono al santo di trovare l'amore, il primo, o di ritrovare quello perduto. Quelli che scrivono sono in gran parte giovani o giovanissimi e accanto a lettere o cartoline (ci sono anche quelle del tipo "caro San Valentino, fa' che mi fidanzi con una bella ragazza spero che sia Michela o Tiziana" oppure "Tu sai chi") c'è chi esprime il desiderio vero e profondo di superare la solitudine, il bisogno di avere un altro accanto con il quale vivere, impostare una vita: l'esigenza, insomma e la voglia di amore autentico e di felicità. Non tanto e non solo bisogno di "sistemarsi mettendo su famiglia".

Il fenomeno è in costante aumento e "volendo dare una interpretazione al fenomeno - afferma il parroco della basilica, dove sono custodite le reliquie del Santo martire - direi che è in discesa l'età media delle ragazze, intorno ai 15 anni che non riescono a farsi una ragione del fatto di essere ancora sole, di non avere il boyfriend, il fidanzatino pur essendo magari più carine o simpatiche di altre loro compagne che invece non sono più sole".

Altro filone in crescita riguarda le coppie separate, dove uno dei due chiede al santo di poter tornare insieme. E' un fenomeno in forte aumento. E' sintomatico che alcuni fedeli trovi non sfogo nel raccontare le proprie disavventure sentimentali rivolgendosi a san Valentino quasi fosse uno psicoterapeuta di coppia o una sorta di giudice conciliatore.

Questa attitudine del Santo è testimoniata da alcune leggende fiorite nei paesi anglosassoni una delle quali narra che "San Valentino aveva la gentile abitudine di offrire alle fanciulle e ai giovani che passavano a fargli visita un fiore, forse una rosa rossa, coltivata personalmente nel suo giardino Tra due di questi giovani nacque proprio un idillio d'amore consacrato dal matrimonio benedetto dal santo vescovo. La loro unione fu tanto felice e serena che molte altre coppie vollero godere della benedizione del venerato pastore. Ed egli per soddisfare alle innumerevoli richieste, stabilì un giorno dell'anno per poter fare una sola benedizione nuziale generale".
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[PattyRose]

CONDIVIDO QUELLO CHE SCRIVE MARI79....FESTEGGIARE S. VALENTINO IL 14 FEBBRAIO E UN MODO COME UN ALTRO PER RIMANERE LEGATI ALLA TRADIZIONE POSSIBILMENTE SENZA SPENDERE TROPPO... PERCHE' L'ASPETTO COMMERCIALE SVUOTA LA PROFONDITA' DELLE FESTE IN GENERALE (TUTTO DIVENTA MERCE...VALORE) MA VIVERE "UN ANNO D'AMORE" E POSSIBILMENTE UNA VITA D'AMORE E' ROMANTICO... PIACEVOLE... MERAVIGLIOSO... INFINITAMENTE GIOIOSO....

Il Premio "San Valentino un anno d'amore" è il più importante dei riconoscimenti legati alla figura del patrono di Terni, e premia ogni anno personalità che si sono distinte per l'impegno per la pace, la solidarietà, l'unità tra i popoli e la fraterna convivenza. Nel suo albo si annoverano, tra gli altri, il Presidente russo Michail Gorbaciov, l'attore Peter Ustinov, Ambasciatore dell’Unicef, Madre Teresa di Calcutta, Angela Casella, i coniugi Green, Ibrhaim Rugova, fino alle rappresentanze sindacali delle acciaierie di Terni.

In questi anni ci sono alcuni fronti in cui la Fondazione si è particolarmente impegnata attraverso l'assegnazione del premio: il rapporto con l’est europeo, la lotta all'Aids, e, soprattutto, la risoluzione del conflitto in Medioriente. In quindici anni il Premio San Valentino è andato infatti ben cinque volte a personaggi che si sono impegnati per la pace in Terra Santa.


ALBO D'ORO

1989 PETER USTINOV (Ambasciatore dell'UNICEF) e
MADRE TERESA DI CALCUTTA

1990 ANGELA CASELLA (Madre di Cesare, sequestrato per due anni)

1991 BRENDA TAUM (donna che ha donato ad un arabo il cuore del marito, soldato isrealiano ucciso in un'imboscata)

1992 CASA VILLA GLORI (Per l'assistenza ai malati di AIDS)

1993 Padre BRUNO HASSAR (Fondatore della Comunità Oasi di Pace, dove convivono ebrei, cristiani e mussulmani)

1994 EMANUELE DE GIORGI (Ha salvato la vita della sorella sacrificando la sua)

1995 CONIUGI GREEN

1996 YTZHAK RABIN

1997 SOS TELEFONO AZZURRO

1998 padre ANDRE' BARBEAU (in memoria dei sette monaci trappisti uccisi in Algeria)

1999 GEORGES CHARPAK, NATHALIE CHARPAK e ZITA FIGUEROA (Medici impegnati nel progetto Kangaroo)

2000 VICTOR BARYAKTHAR, VALERY KUKHAR, GENNADY PELSHIN (per il loro lavoro di scienziati a Chernobyl)

2001 MICHAIL GORBACIOV

2002 DAVID GROSSMAN e SARI NUSEIBEH

2003 IBRAHIM RUGOVA e IBRHAIM FALTAS

2004 RSU DELLE ACCIAIERIE DI TERNI

JOAQUIN ALBERTO CHISSANO

FILARET, METROPOLITA DI MINSK

2005 COMUNITA' DI SANT'EGIDIO

e JAMES D. WOLFENSOHN

2006 GIOVANNI PAOLO II
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